Что приготовить из тыквы (рецепты с фото) быстро и вкусно

  , ,   ,   ,

Февраль 5, 2015

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 10 минут

    25 минут

    35 минут

  • 6 порций

Тыква – это очень полезный овощ, который имеет в своем составе много микроэлементов и витаминов. Из нее можно приготовить также много полезных блюд на любой вкус. Ниже предложены варианты того, что приготовить из тыквы (рецепты с фото).

Ингредиенты

  • тыква;
  • овсяные хлопья;
  • кефир;
  • сода;
  • мука;
  • яйца;
  • растительное масло;
  • сахар;
  • цедра лимона;
  • молоко;
  • дрожжи;
  • сливочное масло;
  • картофель;
  • луковица;
  • сметана;
  • черный молотый перец,
  • соль.

Приготовление

  • Keks iz tykvyКексик из тыквы. Состав блюда: тыква – 350 гр.; овсяные хлопья – 150 гр.; кефир – 200 гр.; сода – 1 чайная ложка; мука – 100 грамм; яйцо – 1 шт.; растительное масло – 100 мл; сахар – 100 грамм; цедра лимона – ½ часть. Тыкву следует натереть на мелкой терке, сложить в мисочку. Налить туда кефир и добавить соду. Все хорошенько перемешайте, и пусть постоит минут десять. Тем временем взбейте в другой емкости яйцо и сахар, затем добавьте масло. Еще раз все взбейте. После этого добавляйте все остальные ингредиенты по одному, перемешивая. Затем возьмите форму, смажьте ее маслом, выложите тесто. Разогрейте духовку до 190 градусов и испеките кекс. Готовность проверьте деревянной палочкой.
  • Tykvennye blinyТыквенные блины. Количество ингредиентов берете из того, сколько блинов вы хотите приготовить. Отварите нужное количество тыквы, перетрите или измельчите с помощью блендера. Сложите в миску, добавьте туда теплое молоко и предварительно разведенные дрожжи. Также положите яйцо и муку. Перемешайте все до однородной консистенции. Оставьте в теплом месте часа на два, чтобы немного подошло. После добавьте соль и сахар по вкусу, растопленное сливочное масло. Еще подождите, пока немного подойдет и испеките блины, как обычно.
  • Zavarnoe tykvennoe pechen'eЗаварное тыквенное печенье. Необходимые ингредиенты: 8 яиц; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст. тыквы; 2 ст. муки; 1 ст. воды; соль – по вкусу. Измельчите тыкву в блендере, сложите в кастрюльку, налейте в нее воду, посолите. Доведите до кипения на огне, влейте в нее растопленное масло и всыпьте тонкой струйкой просеянную муку. Вымесите тесто с помощью деревянной лопатки. После этого варите еще минут семь, снимите с огня и продолжайте мешать, пока немного тесто не остынет. Добавьте яйца. Вымесите все еще раз. На сухой противень выложите ложкой печенье и выпекайте двадцать пять минут при температуре 180-200 градусов.
  • Tykvennye olad'i s kartofelemТыквенные оладьи с картофелем. Необходимые ингредиенты: 500 грамм тыквы; 500 грамм картофеля; 3 ст. л. муки; 2 шт. яйца; луковица; сметана; черный молотый перец, соль – по вкусу; растительное масло. Очистите картофель, тыкву. Натрите их на терке, сложите в емкость и добавьте туда желтки от яиц, лук (по желанию и вкусу), муку, а также посолите и поперчите. Белки следует взбить и потихоньку ввести в тесто для оладьев. Все хорошо перемешайте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.