Капуста тушеная в мультиварке Редмонд: рецепт приготовления

      

Январь 23, 2015

0.0
  • Подготовка: 15 минут
  • Общее время: 45 минут
  • 15 минут

    30 минут

    45 минут

  • 6 порций

В мультиварке можно готовить различные блюда и очень быстро. К примеру, замечательно получается капуста тушеная в мультиварке Редмонд. Соблюдая последовательность в приготовлении, это будет совсем легко даже для новичков.

Ингредиенты

  • один кочан небольшой капусты;
  • одна луковица;
  • одна морковка;
  • молотый черный перец;
  • 60 грамм пасты томатной;
  • одна чайная ложка сахара;
  • соль – по вкусу;
  • масло растительное.

Приготовление

  • 1.Очистите луковицу и мелко порежьте ее. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и выложите туда измельченную луковицу. Включаем режим “Жарка”. Лук нужно обжарить до золотистого цвета.
  • 2.Пока будет жариться лучок, вам нужно очистить морковку и натереть ее на крупной терке. Теперь ее следует положить к луку. Прожарьте все вместе на том же режиме.
  • 3.Теперь следует мелко порезать капусту или нашинковать. Выложите ее в кастрюльку мультиварки, посолите. Накройте крышкой и установите режим “Тушение” на 30 Min . Для того чтобы капуста не пригорела, открывайте крышку иногда и перемешивайте овощи.
  • 4.Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды и добавьте в кастрюльку мультиварки после того, как она потушится около 15 Min .
  • 5.После этого вам нужно будет добавить сахар (это может быть больше или меньше рекомендованного количества, а можно и вовсе не добавлять), черный молотый перец, по желанию другие специи.
  • 6.Тушим капусту до окончания времени установленной программы. После того как закончится установленное время, попробуйте ваше блюдо, если вам кажется, что капуста еще не совсем готова, установите еще 10 Min “Тушение”.
  • По окончанию приготовления капуста не должна быть сильно переваренной, но также в ней не должно быть много воды.
  • Вот и все, можно подавать к столу. Капуста довольно универсальное блюдо, которое можно кушать как самостоятельно, так и вместе с любой кашей или картофельным пюре. Сверху можно посыпать немного зеленью. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.