Курица по-французски (рецепт с фото пошагово)

      

Январь 11, 2017

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 10 минут

    25 минут

    35 минут

  • 2-3 порции

Одно из самых простых, но очень вкусных блюд – это курица по-французски (рецепт с фото пошагово). Зарумяненное в духовке мясо получается очень сочным и нежным, прямо тает во рту. Готовить его очень быстро, поэтому блюдо можно приготовить к приему гостей, главное, красиво его украсить и сервировать.

Ингредиенты

  • куриная грудка – триста грамм;
  • твердый сыр – тридцать грамм;
  • помидор – один;
  • репчатый лук – одна головка;
  • майонез – одна столовая ложка;
  • смесь перцев (молотых) – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – одна чайная ложка.

Приготовление

  • 1.Отбиваем куриную грудку, солим ее по вкусу.
  • 2.Молотой смесью перцев перчим отбитые кусочки мяса.
  • 3.На противень выкладываем лист фольги, смазываем его небольшим количеством растительного масла. Сверху выкладываем заготовки.
  • 4.Смазываем поверхность отбивных майонезом.
  • 5.Очищаем головку лука и ножом крошим ее на полукольца.
  • 6.Аккуратно выкладываем репчатый лучок на каждую заготовку.
  • 7.Промываем помидор и тоже нарезаем его полукольцами. Выбирайте крепкий плод, чтобы он не поплыл в духовке.
  • 8.Помидор выкладываем на луковую “подушку”.
  • 9.Разогреваем духовку до двухсот градусов, ставим в нее противень с заготовками. Тем временем натираем твердый сыр. Спустя 10 Min готовки посыпаем им мясо. В целом, блюдо готовим около 20-25 Min.
  • 10.Едва только блюдо заимеет золотистую сырную корочку, вынимаем его из духовки и подаем к столу с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзыва

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.