Лучшее тесто для беляшей с сухими дрожжами

      

11 января, 2015

0.0
  • Подготовка: 5 минут
  • Общее время: 2 часа 35 минут
  • 5 минут

    2 часа 30 минут

    2 часа 35 минут

  • 1шт

Идеальное светлое тесто для беляшей получается именно по этому рецепту. Пузырчатое и легкое воздушное, которое не впитывает много жира. Тесто для беляшей с сухими дрожжами идеально подойдет также и для приготовления пирожков. Придерживаясь правил приготовления и имея хорошее настроение у вас, непременно, получится отменное тесто.

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • 600 грамм муки;
  • 1,5 столовых ложки сахара;
  • 3 столовых ложки масла растительного;
  • 1,5 стакана воды;
  • треть чайной ложкой соли.

Приготовление

  • testo dlja beljashejДля приготовления хорошего теста понадобится теплая вода. В нее добавляем дрожжи и несколько столовых ложек муки. Затем нужно немного взбить, чтобы образовались пузырьки.
  • testo dlja beljashej Теперь оставьте тесто «подходить» в теплом месте, накрыв чистым полотенцем на 30 Min. Когда появится «шапочка» из пены, можно добавлять соль и муку.
  • testo dlja beljashej Хорошенько вымешайте тесто.
  • testo dlja beljashej Добавьте растительное масло и снова вымесите. Накрыв полотенцем, оставьте на 2 часа тесто.
  • testo dlja beljashej Как только теста станет в 2-3 раза больше, можно приступать к формированию беляшей.

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзыва

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.