Пирожки с повидлом в духовке: пошаговый рецепт с фото

      

Февраль 11, 2017

0.0
  • Подготовка: 1 час 25 минут
  • Общее время: 1 час 45 минут
  • 1 час 25 минут

    20 минут

    1 час 45 минут

  • 8 порций

Домашние пирожки с повидлом в духовке (пошаговый рецепт с фото) – это очень вкусное угощение к чаю. Тесто у пирожков получается слегка хрустящее и тонкое – прекрасное сочетание с нежной и сладкой начинкой. Повидло для начинки можно брать абсолютно любое, главное, чтобы оно было достаточно густым.

Ингредиенты

  • пшеничная мука – три стакана;
  • масло растительное – половина стакана;
  • дрожжи сухие – половина чайной ложки;
  • сахар – две столовые ложки;
  • простокваша (кефир) – один стакан;
  • соль – половина чайной ложки;
  • повидло – полтора стакана.

Приготовление

  • 1.Вылейте в глубокую емкость кефир, добавьте в него растительное масло. Подогрейте на водяной бане или поставьте на секунд тридцать в микроволновую печь.
  • 2.Положите в теплый кефир сахар, соль и дрожжи.
  • 3.Отдельно просейте муку, а после добавьте ее в миску к остальным ингредиентам. Замесите тесто и отставьте его на 30 Min.
  • 4.Затем выньте тесто из миски, обомните его на досточке, слегка присыпав мукой.
  • 5.Разделите большой кусок теста на три поменьше и растяните их в “колбаски”.
  • 6.Нарежьте из “колбасок” одинаковые кусочки.
  • 7.Из каждого отрезанного куска сделайте лепешку.
  • 8.На каждую выложите по ложке повидла.
  • 9.Аккуратно защипните края теста, формируя пирожок.
  • 10.Возьмите жаропрочную форму для выпечки, смажьте ее маслом (можете просто застелить пекарской бумагой). Выложите пирожки швом ко дну формы.
  • 11.Раскалите духовку до 200С и поставьте в нее пирожки на 20 Min.
  • 12.Выньте из формы пирожки и остудите их. Приготовьте к выпечке ароматный чай или вскипятите молоко. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзыва

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.