Пышная шарлотка с яблоками (рецепт с фото пошагово) в мультиварке

    ,   

Март 24, 2016

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 1 час 10 минут
  • 10 минут

    1 час

    1 час 10 минут

  • 8 порций

Отличным угощением для семейного чаепития будет ароматная шарлотка с яблоками (рецепт с фото пошагово в мультиварке). Готовится она очень просто и быстро, особенно с использованием современной кухонной техники. Вам нужно только подготовить необходимые ингредиенты, смешать их и переложить в чудо-кастрюльку, а остальное сделает она сама.

Ингредиенты

  • куриные яйца – четыре штуки;
  • сахар – один стакан;
  • мука – один стакан;
  • разрыхлитель – одна чайная ложка;
  • корица – половина чайной ложки;
  • соль – половина чайной ложки;
  • яблоки – пятьсот грамм;
  • масло для смазывания кастрюльки мультиварки;
  • для украшения сахарная пудра.

Приготовление

  • sharlotka-v-mul'tivarke1.В глубокую мисочку вбейте куриные яйца,  добавьте сахар и соль. С помощью миксера взбейте все в массу с пышной пеной.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 2.Яично-сахарная смесь должна получиться с хорошими пузырьками, чтобы шарлотка вышла высокой.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 3.Далее в массу всыпьте просеянную муку, ароматную корицу, разрыхлитель и соль. Замесите однородное тесто, густотой напоминающее сметану.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 4.Подготовьте яблоки. Промойте их и удалите из середины семена. Порежьте одно яблоко тонкими дольками, а другие – кубиками. Последние, и нужно всыпать в тесто.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 5.Перемешайте готовое тесто с яблоками.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 6.Кастрюльку от мультиварки смажьте маслом (растительным или сливочным). Присыпьте все сахаром, а затем выложите те яблоки, которые были порезаны дольками. Благодаря сахару они в процессе выпечки карамелизируются, что сделает шарлотку гораздо вкуснее.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 7.Переложите подготовленное тесто в кастрюльку на дольки яблок и аккуратно разровняйте его.
  • sharlotka-v-mul'tivarke 8.В мультиварке выставьте режим “Выпечка” на 60 Min. Однако время можно регулировать в зависимости от мощности вашего прибора. В конце выпечки проверьте шарлотку на готовность.
00:00

0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.