Рулет из лаваша с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово

      

Январь 12, 2017

0.0
  • Подготовка: 20 минут
  • Общее время: 30 минут
  • 20 минут

    10 минут

    30 минут

  • 16-18 рулетиков

Рулет из лаваша с крабовыми палочками (рецепт с фото пошагово) – это очень вкусная альтернатива обычному салату из таких же ингредиентов. Сочная и нежная закуска займет не последнее место на вашем праздничном столе, привлекая свое внимание оригинальной подачей любимого многими салата.

Ингредиенты

  • два лаваша;
  • двести пятьдесят грамм консервированной кукурузы;
  • двести пятьдесят грамм крабовых палочек;
  • четыре куриных яйца;
  • три-четыре столовых ложки майонеза;
  • сто грамм твердого сыра;
  • на ваш вкус свежая зелень;
  • соль.

Приготовление

  • 1.Отвариваем вкрутую куриные яйца, ставим их остужать. Мелко измельчаем крабовые палочки, складываем их в емкость.
  • 2.Натираем на мелкую терку сыр (можно использовать любой другой : сулугуни, плавленый, даже брынзу).
  • 3.Мелко шинкуем пучок свежей зелени и складываем ее к остальным ингредиентам.
  • 4.Добавляем зерна кукурузы.
  • 5.Очищаем остывшие яйца, мелко нарезаем их и выкладываем в миску.
  • 6.Добавляем майонез и хорошо перемешиваем все продукты. Не стоит класть майонеза больше, чем указано, в противном случае лаваш сильно намокнет и порвется.
  • 7.Распрямляем лаваш и выкладываем на него начинку. Не кладем слишком много, чтобы лаваш не порвался. С одного края оставляем свободное место (около четырех сантиметров) и делаем на ней майонезную полоску – с ее помощью будем скреплять край лаваша.
  • 8.Скручиваем заготовку лаваша в рулет. Также заполняем и другой лист. После чего пищевой пленкой заматываем лаваши и ставим их в холодильник часа на два-три.
  • 9.Перед подачей режем рулетики тонкими кусочками и украшаем. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.