Салат Ананас с курицей и грецкими орехами (рецепт с фото)

  ,     

14 января, 2016

0.0
  • Подготовка: 20 минут
  • Общее время: 50 минут
  • 20 минут

    30 минут

    50 минут

  • 8 порций

Удивить гостей изысканным вкусом и оригинальным оформлением поможет салат “Ананас” с курицей и грецкими орехами (рецепт с фото). Для повседневного стола салат можно подавать просто перемешав все ингредиенты. Перед подачей обязательно дайте салату пропитаться.

Ингредиенты

  • три картофелины;
  • один куриный окорочок (копченый);
  • сто пятьдесят грамм грецких орехов;
  • три куриных яйца;
  • сто пятьдесят грамм твердого сыра;
  • сто пятьдесят грамм маринованных огурчиков;
  • триста грамм майонеза;
  • шестьдесят грамм зеленого лука;
  • по вашему вкусу соль;
  • по вашему вкусу черный молотый перчик.

Приготовление

  • salat-ananas1.Отварите до полной готовности картошку в мундире, остудите ее и снимите шкурку. Теперь возьмите блюдо, на котором будет формироваться салатик, и потрите через крупную терку на него картофель. Блюдо желательно взять овальной формы, так как салат будет в виде ананаса. Смажьте картофель майонезом.
  • salat-ananas 2.Промойте зеленый лучок и меленько порубайте его. Выложите на картофель.
  • salat-ananas 3.Из копченого окорочка следует удалить косточки и снять шкурку. Порежьте его на меленькие кусочки и выложите половину на зелень. Небольшим количеством майонеза следует смазать поверхность этого слоя.
  • salat-ananas 4.Маринованные огурцы порежьте соломкой. Если получилось много жидкости, то отожмите огурчики, и выложите их на копченое мясо.
  • salat-ananas 5.Следом положите оставшийся окорочок. Смажьте немного майонезом.
  • salat-ananas 6.Потрите сырок на терку со средними дырками и выложите его на салат. Сыром нужно присыпать и бока салата.
  • salat-ananas 7.Сварите вкрутую яйца, остудите их и очистите. Натрите их на терке с большими дырками и притрусите последний слой салата. Обильно смажьте яйца майонезом, а сверху по всей поверхности салата выложите половинки грецких орехов. С одной стороны “ананаса” выложите зеленый лук. Кстати, вместо орехов вы можете использовать пластинки маринованных грибочков или киви.
  • salat-ananas Салатик готов! Поставьте его в холодильник на несколько часов для пропитки и можете подавать к столу. Приятного аппетита!

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзыва

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.