Салат «Шишка» с миндалем (рецепт с фото пошагово)

      

Февраль 6, 2017

0.0
  • Подготовка: 30 минут
  • Общее время: 45 минут
  • 30 минут

    15 минут

    45 минут

  • 6 порций

Салат “Шишка” с миндалем (рецепт с фото пошагово) – отличное блюдо, которое будет гармонично смотреться на столе в зимние праздничные дни. Оригинальное оформление и вкусное наполнение слоеного салата не оставит равнодушным никого. Заранее отварите все ингредиенты, так процесс приготовления блюда займет у вас совсем немного времени.

Ингредиенты

  • копченое (отварное) куриное мясо – триста грамм;
  • картошка – три-четыре клубня;
  • соленые огурцы – сто пятьдесят грамм;
  • куриные яйца – три-четыре штуки;
  • сыр твердый – сто пятьдесят грамм;
  • соль, майонез, молотый перчик – по вкусу;
  • миндальные орешки – двести грамм;
  • розмарин – пару веточек.

Приготовление

  • 1.Натрите вареные клубни картофеля на терке с крупными дырками. Смешайте с майонезом, добавьте соль и перец. Сразу выложите первым слоем на широкое блюдо. Сформируйте основу в виде двух шишек.
  • 2.Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками, перемешайте их с небольшим количеством майонеза и распределите по всей картошке. Отварную куриную грудку  посолите и поперчите, для копченого куриного мяса в этом нет необходимости.
  • 3.Нарежьте соленые огурцы небольшими кусочками, выложите на курицу. Тоненьким слоем нанесите майонезный соус.
  • 4.Натрите отварные очищенные яйца, соедините их с майонезом. Присолите. Распределите измельченные куриные яйца по огурцам.
  • 5.Натрите сыр и также смешайте его с майонезом. Выложите его на “шишки”, распределив не только по верхнему слою, но и по бокам.
  • 6.Покройте всю поверхность салата миндальными орешками, несколько вдавливая их в салат. При необходимости протрите тарелку, чтобы салат выглядел аккуратно.
  • 7.Выложите веточки розмарина, чтобы полностью завершить образ еловых шишек. Поставьте его на пару часов в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.