Салат «Цезарь» с креветками классический простой рецепт

      

Март 27, 2017

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • 10 минут

    5 минут

    15 минут

  • 1 порция

Салат “Цезарь” с креветками классический (простой рецепт) – это вкусное и сытное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Готовить его совсем не сложно, а главное – быстро. Это особенно актуально, если ожидаются внезапные гости или после тяжелого рабочего дня не хочется долго стоять на кухне.

Ингредиенты

  • пармезан – десять грамм;
  • салат романо – пятьдесят грамм;
  • помидоры черри – тридцать пять грамм;
  • креветки – шестьдесят грамм;
  • сухарики – по вкусу.
  • Ингредиенты для соуса:
  • горчица – семнадцать грамм;
  • майонез – двести двадцать грамм;
  • анчоус – пять грамм;
  • вустерский соус – пять грамм;
  • сок лимонный – три грамма;
  • соус табаско – три грамма.

Приготовление

  • 1.Промываем проточной водой листья салата, обсушиваем их бумажными полотенцами. Для заправки салата перемалываем блендером анчоусы, соединяем с остальными ингредиентами и хорошо все перемешиваем в однородную массу.
  • 2.Перекладываем салатные листья в глубокую миску, заправляем соусом.
  • 3.Помидоры моем, разрезаем пополам.
  • 4.Перекладываем на заправленные соусом салатные листья, сверху распределяем половинки черри и тонко нарезанные пластинки пармезана.
  • 5.Креветки заранее обжариваем и остужаем, а затем красиво выкладываем в салатник.
  • 6.В самом конце посыпаем сухариками (они могут быть домашнего приготовления или магазинные). Подаем салат сразу. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.