Шаурма в домашних условиях (рецепт с фото). Как заворачивать?

      

Январь 20, 2017

0.0
  • Подготовка: 15 минут
  • Общее время: 20 минут
  • 15 минут

    5 минут

    20 минут


Как готовится шаурма в домашних условиях (рецепт с фото), как заворачивать ее правильно? Это блюдо уже давно у нас известно, но не каждая хозяйка умеет его готовить самостоятельно. На самом деле, ничего сложно тут нет. Самое главное – правильно выложить начинку, а после завернуть края лаваша.

Ингредиенты

  • лаваш – семьдесят грамм;
  • капуста белокочанная – двадцать пять грамм;
  • куриные бедра – пятьдесят грамм;
  • морковка – пятнадцать грамм;
  • чеснок – два грамма;
  • соленый огурец – пятнадцать грамм;
  • соус барбекю – десять грамм;
  • майонез (сметана) – пятнадцать грамм;
  • зелень – восемь грамм;
  • перец и соль – по вкусу.

Приготовление

  • 1.Готовим соус, смешиваем соус барбекю и майонез. Трем на мелкой терке чеснок и добавляем в мисочку.
  • 2.Нарезаем соломкой куриное мясо, на горячей сковороде жарим его до полной готовности.
  • 3.Мелко шинкуем белокочанную капусту.
  • 4.Тонкой соломкой нарезаем морковку.
  • 5.Такой же соломкой режем огурчик.
  • 6.Мелко крошим зелень, а затем соединяем все овощи в миске.
  • 7.Смазываем развернутый лаваш соусом.
  • 8.Выкладываем на него овощи.
  • 9.Сверху на овощи - курицу.
  • 10.Подворачиваем края и закручиваем лаваш в трубочку.
  • 11.Ставим на огонь сковороду гриль и обжариваем рулет с двух сторон.
  • 12.Подаем шаурму, разрезав вдоль на две половинки. Предложенный рецепт можно видоизменять, используя ингредиенты по своему вкусу. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.