Десерты, Рецепты мучных изделий Английская кухня Десерты, Домашняя выпечка
16 декабря, 2015
15 минут
40 минут
55 минут
Воспользуйтесь очень доступным рецептом, чтобы испечь маффины (рецепт с фото пошагово) в домашних условиях. Шоколад для них берите хорошего качества, черный, с высоким содержанием какао (не меньше 60%). Шокоголикам советую добавить в тесто шоколадные капли – будет супер шоколадно и вкусно!
1.Вместо шоколадных капель можно сделать глазурь. Для этого вам понадобится половина плитки шоколада, которую нужно растопить до жидкого состояния, а после полить каждый маффин. Подавать лакомство в этом случае нужно тогда, когда полностью застынет шоколад.
2.Еще один способ приготовления глазури – это тот же шоколад, но в него нужно положить небольшой кусочек сливочного масла. Такая глазурь мягче и не создает твердую оболочку.