Тесто на пельмени на воде: рецепт домашний

      

Январь 11, 2015

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 10 минут

    30 минут

    40 минут

  • 3 порции

Все согласятся с тем, что пельмешки питательное и вкусное блюдо, любимое многими. Удобно и практично готовить покупные готовые пельмени, но они не идут ни в какое сравнение с аппетитными домашними пельмешками. Чтобы приготовить это блюдо самостоятельно, сначала нужно научиться готовить тесто на пельмени на воде, рецепт которого мы расскажем.

Ингредиенты

  • половина стакана воды;
  • 1 яйцо;
  • 2 стакана муки;
  • Четверть чайной ложки соли.

Приготовление

  • Testo na pel'meniТесто начинать готовить можно в миске или на кухонном столе. Насыпьте муку горкой и сделайте ямку, в которую влейте холодную воду, добавьте соль и яйцо.
  • Testo na pel'meni Затем следует тщательно вымешать тесто, чтобы оно было эластичным и не липло к рукам. Вымешивать тесто удобно на столе.
  • Testo na pel'meni Затем можно разделить на части и скатать в тонкий жгут, небольшими кружочками нарезать и раскатать.
  • Testo na pel'meni Также можно раскатывать в тонкий пласт и вырезать кружочки.

• Если тесто липнет к столу, можно присыпать поверхность мукой.
• Некоторые хозяйки для приготовления теста используют кипяток, вместо холодной воды.

00:00

0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.