Десерты, Рецепты блинов Русская кухня Десерты
9 января, 2015
15 минут
1 час
1 час 15 минут
Вкусными и ажурными получаются блины на кефире. Рецепт пошаговый с фото поможет приготовить по-настоящему вкусный десерт. Маленький нюансик в виде добавления крахмала, позволит им не прилипать к сковороде и хорошо переворачиваться.
Примечания:
• Во время приготовления тесто нужно периодически перемешивать, так как густая его часть постепенно оседает на дно.
• Если хотите толстые блины, то делайте гуще тесто.
• Если получилось слишком густое тесто, то можно добавить горячей воды.
• Смазывать сковороду удобно половинкой картофелины (ее нужно наколоть на вилку и при надобности обмакивать в растительное масло).