Торт медовик классический. Рецепт с фото пошагово

      

Январь 8, 2015

5.0 4
  • Подготовка: 20 минут
  • Общее время: 6 часа 20 минут
  • 20 минут

    6 часа

    6 часа 20 минут

  • 16 порций

Довольно таки традиционный торт, который и вкусен, и несложен в приготовлении. Отлично подойдет для тех, кто только учится готовить. Итак, приготовим торт медовик классический. Рецепт с фото пошагово для любителей.

Ингредиенты

  • Продукты для теста:
  • два яичка;
  • сахар – один стакан;
  • слив.масло – сто грамм;
  • мед – три ст.л.;
  • сода – две ч.л. без горки;
  • мука – три с половиной стакана.
  • Для крема:
  • сгущенное молоко – одна банка;
  • слив.масло – триста гр.

Приготовление

  • tort-medovikВзобьем яйца с сахаром.
  • tort-medovikТеперь нужно взять масло и растопить его. Выкладываем в яйца с сахаром. Все ставим на водяную баню.
  • tort-medovikТеперь необходимо добавить соду (не гасить) и мед. После закипания воды, варим 5 минут. Добавляем муку (1,5 ст.), размешиваем и готовим дальше (10 мин.).
  • tort-medovikВыложим на стол муку (2 ст.). Выливаем сверху полученную массу. Постепенно добавляя муку, тщательно вымешиваем его до консистенции пластилина, пока оно не остыло.
  • tort-medovikТесто делим на 6 частей, раскатываем и вырезаем ровные коржи.
  • tort-medovikВыпекаем на не смазанной фольге 7 Min при 180 С.
  • tort-medovikДля крема: перетираем масло и сгущенку.
  • tort-medovikИм обмазываем коржи. Крошкой от маленького коржа посыпаем торт сверху и даем пропитаться тортику ночь. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


4 Отзыва

Виктория

Сентябрь 29, 2015

Юля, спасибо!приходите к нам за новыми рецептами!

Виктория

Сентябрь 29, 2015

Наталья, очень рада, что помогли вам !

Наталья

Сентябрь 22, 2015

Огромное спасибо! Долго не могла найти рецепт, вы меня выручили))

Юля

Сентябрь 1, 2015

Делала сегодня этот торт!НУ ОЧЕНЬ вкусный получился!Спасибо за рецептик!!!

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.