Способ приготовления: Засолка

Огурцы малосольные (рецепт) хрустящие быстрого приготовления

Сегодня я расскажу самый простой способ, как засолить огурцы малосольные (рецепт) хрустящие быстрого приготовления. Описанный ниже способ идеально подходит для приготовления малосольной закуски на природе или даче, поскольку нет необходимости кипятить воду для рассола. Все что потребуется, так это плотный пакет, соль, специи и, конечно, сами огурчики.

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 3 часа 5 минут
  • 8 порций

Как вкусно и быстро засолить форель в домашних условиях (сухой посол)

Сегодня поговорим о том, как вкусно и быстро засолить форель в домашних условиях. Существует достаточное количество рецептов домашнего посола рыбы. Но здесь важно учесть, чтобы она не утратила свои полезные свойства и вкусовые качества. Солить рыбу будем сухим способ засолки, как по мне, так рыба получается самой вкусной. Сразу хочу отметить, что лучше всего использовать крупную морскую соль без всяких добавок.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 12 часа 30 минут
  • 10 порций

Как солить семгу в домашних условиях (рецепт)

Если вы любите различные блюда из красной рыбы, то вы должны знать, как солить семгу в домашних условиях (рецепт). Весь процесс занимает не так уж много времени, так уже через сутки вы сможете наслаждаться вкусной и полезной рыбкой. Кстати, по этому рецепту можно засолить любую другую красную рыбу (форель, кету, горбушу, лосося, нерку).

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 12 часа 10 минут
  • 10 порций