Нежные сырники из творога — рецепт с фото пошагово
Десерты, Рецепты из творога Белорусская кухня, Русская кухня, Украинская кухня Десерты, Жарка
14 января, 2015
- Подготовка: 15 минут
- Общее время: 50 минут
-
15 минут
35 минут
50 минут
- 16 штук
Одним из способов употребления этого молочного продукта, приготовление которого будет описано ниже – это сырники из творога (рецепт с фото пошагово поможет приготовить блюдо вкусно и быстро). Так можно кормить и детей, которые очень уж не любят его.
Приготовление
Сложите в тарелку творог, разомните его слегка вилкой. Теперь положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу.
Попробуйте на вкус, достаточно ли сладости. После этого положите в тарелку муку и разомните до состояния теста. Оно не должно растекаться. Если есть желание, то на этом этапе можно добавить изюм или другие фрукты.
Теперь выложите тесто на стол, предварительно посыпав его мукой. Вымешивать больше не нужно. Сделайте форму колбаски из теста и порежьте его на куски (не сильно большие). Теперь сформируйте из них лепешки, присыпьте чуть мукой.
Теперь осталось их обжарить. Разогрейте сковороду, положите в нее кусочек масла. Подождите, пока растает. Затем выкладывайте сырники и обжаривайте их до появления золотистой корочки с двух сторон. Во время жарки придерживайтесь среднего огня, чтоб не пригорели.
Все, сырники готовы. Подавайте их горячими, полив перед этим сметаной. По желанию их можно кушать с медом, вареньем или сливками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
3 Отзыва
Татианка
1 января, 2017
Приготовила торт! Все супер получилось) правда я использовала сметану 20% жирности, но все равно торт получился. Спасибо огромное за рецепт!!
ИЛОНА
17 октября, 2016
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ НИКАКОЙ МАРГАРИН!!! ЭТО ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ СОСТОЯЩИЙ ИЗ ТРАНЖИРОВ!!!!
ИЛОНА-МАРИЯ
17 октября, 2016
ЗДРАВСТВУЙТЕ! НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НИКАКОЙ МАРГАРИН ДАЖЕ СЛИВОЧНЫЙ ПИЩЕВОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ !!! НИ В КАКОМ ВИДЕ!!! МАРГАРИН ИМЕЕТ МНОЖЕСТВО НАЗВАНИЙ В ТОМ ЧИСЛЕ И СПРЕД И ГИДРОГИНИЗИРОВАННЫЙ ЖИР И Т.Д. ЛЮБОЙ МАРГАРИН ЭТО ИСКУССТВЕННЫЙ ПРОДУКТ СОСТОЯЩИЙ ПОЛНОСТЬЮ ИЗ ТРАНЖИРОВ. А ТРАНЖИРЫ ЭТО УДАР ПО ВСЕМ СИСТЕМАМ ОРГАНИЗМА!!! В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ПО СРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ!!! ТРАНЖИРЫ ЯВЛЯЮТСЯ ОДНИМ ИЗ ГЛАВНЫХ ФАКТОРОВ РАЗВИТИЯ АТЕРОСКЛЕРОЗА СОСУДОВ И ОНКОЛОГИИ И САХАРНОГО ДИАБЕТА И СЛАБОУМИЯ И Т.Д. !!! НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОБ ЭТОМ КОГДА ПОКУПАЕТЕ ПРОДУКТЫ С ТРАНЖИРАМИ!!! В ТОМ ЧИСЛЕ И ЛЮБОЙ МАРГАРИН !!!
