Овсяное печенье в домашних условиях из овсяных хлопьев — простой рецепт
Десерты, Рецепты мучных изделий Русская кухня Домашняя выпечка
5 марта, 2017
- Подготовка: 10 минут
- Общее время: 25 минут
-
10 минут
15 минут
25 минут
- 16 штук
Сегодня мы рассмотрим, как испечь очень полезное и вкусное овсяное печенье в домашних условиях из овсяных хлопьев, простой рецепт которого, вам обязательно понравится. Благодаря своему составу печенье содержит в себе множество ценных и полезных веществ, легко усвояемых организмом, что немаловажно при соблюдении правильного и здорового питания.
Ингредиенты
- хлопья овсяные – двести грамм;
- мука (цельнозерновая) – двести пятьдесят грамм;
- сахар коричневый – сто двадцать грамм;
- сливочное масло – сто грамм;
- йогурт – сто пятьдесят миллилитров;
- куриные яйца – одно;
- разрыхлитель – десять грамм;
- вяленая клюква, изюм (по желанию) – сто грамм;
- овсяные отруби – одна столовая ложка.
Приготовление
- 1.В глубокой мисочке соедините овсяные хлопья и клюкву (изюм).
- 2.Следом положите сахар, разрыхлитель, отруби и муку. Смешайте все продукты.
- 3.В другую емкость положите масло (мягкое), добавьте йогурт и сырое яйцо. Взбейте все венчиком.
- 4.Перелейте взбитую массу в сухую смесь.
- 5.Лопаточкой перемешайте тесто, равномерно распределив все ингредиенты.
- 6.Отрежьте кусок пергамента и застелите им противень. Смочите руки в воде, сформируйте из теста круглые заготовки и выложите их на пергамент на расстоянии 2-3 см друг от друга, так как в процессе выпечки они немного увеличатся.
- 7.Разогрейте духовку до 180С, поставьте в нее противень на 15-17 Min. Долго не держите печенье, так как оно пересушится и не будет мягким. Вынимайте сразу, как появится золотистая корочка.
- 8.Перед подачей остудите печенье, заварите к нему чай или ароматный кофе. Приятного аппетита!
0 Отзыва
Лучшие рецепты
∧