Рецепт шоколадной колбаски из печенья для хорошего настроения

31 января, 2015

0.0

Подготовка: 5 минут
Общее время: 7 часа 20 минут
5 минут

7 часа 15 минут

7 часа 20 минут
5 штук

Шоколадная колбаска – это лакомство детства, особенно тех, кто вырос в далекое советское время. Однако и сейчас это не менее популярное лакомство. Готовить его несложно, выпекать ничего не нужно. Рецепт шоколадной колбаски из печенья настолько прост, что с ним справится даже ребенок.

Ингредиенты

2 столовых ложки порошка какао;
0,5 стакана молока;
500 грамм песочного печенья;
200 грамм сливочного масла;
100 грамм грецких орехов;
1 стакан сахара.

Приготовление

Для начала займемся печеньем. Его нужно покрошить руками очень мелко. Сложите в миску.
Измельчите немного орехи и также положите их к печенью.
В отдельной емкости смешайте сахар, сливочное масло, молоко, какао. Все поставьте на медленный огонь, чтобы получилась однородная масса. До кипения доводить не нужно.
Теперь влейте шоколадную массу в миску с крошкой печенья. Делайте это аккуратно. Все хорошенько перемешайте – у вас должна получиться густоватая масса.
Теперь будущую колбаску следует разделить на две части. Заверните каждую в пищевую пленку так, чтобы получилась продолговатая толстенькая колбаса.
Ее нужно положить в холодильник и дать постоять там часов семь, чтобы она полностью застыла. Вкусняшка готова. Разрезайте ее на кусочки, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!