Штрудель яблочный (рецепт из готового слоеного теста)
Десерты, Пирог с яблоками рецепты Европейская кухня Десерты, Домашняя выпечка
11 января, 2015
- Подготовка: 25 минут
- Общее время: 1 час 5 минут
-
25 минут
40 минут
1 час 5 минут
- 10 порций
Приготовить штрудель яблочный (рецепт из готового слоеного теста) совсем не сложно. Это, к тому же, займет совсем немного времени, что особенно ценно, когда гости приходят неожиданно.
Приготовление
Подготовим яблоки. Их нужно промыть, просушить, очистить. После – нарезать тонкими пластинками.
Складываем их в глубокую тарелку, добавляем сахар, изюм (чернослив), орехи, корицу.
Теперь следует раскатать размороженное тесто очень тонко. Оно должно немного просвечивать. Для того чтобы потом удобно было заворачивать, положите тесто на полотенечко подходящего размера.
Возьмите кисточку и обмакните в масло (растительное, к примеру). Смажьте им весь лист, не трогая только края.Теперь половину листа нужно пересыпать половиной толченых сухарей, чтобы от мокрого яблока не порвался лист.
Сверху на них выкладываем начинку, предварительно ее хорошо перемешав.
Посыпаем оставшимися сухарями и теперь с помощью полотенца штрудель можно завернуть. Концы хорошо защипать.
Подготовьте противень – положите промасленную бумагу для выпечки. На нее выложите штрудель. Теперь пирог ставим выпекаться в духовку на 40 Min при температуре 180-200 градусов.
Похожие рецепты
5 Отзыва
Елена
19 ноября, 2016
что-то с этим рецептом не так. Или муки много, или яиц много — тесто получилось густое, пришлось его НАМАЗЫВАТЬ на яблоки! И выпекать, соответственно, не 20 минут, и даже не 30, потому что не пропеклось.
Виктория
6 сентября, 2016
Юля, спасибо за отзыв, рецепт действительно очень удачный!!!
Анастасия
27 августа, 2016
Пеку по этому рецепту, сейчас узнаем каков он)
Ксения
19 августа, 2016
да, сахара поменьше нужно, а так отличный рецепт. Спасибо
Резета
8 августа, 2016
Шедеврально
