Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста: рецепт с фото

Рецепты мучных изделий Русская кухня Домашняя выпечка

6 февраля, 2017

0.0

Подготовка: 10 минут
Общее время: 35 минут
10 минут

25 минут

35 минут
8 порций

Чтобы испечь слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста (рецепт с фото) совсем не нужно проводить полдня на кухне. Благодаря готовому слоеному тесту процесс приготовления значительно сокращается, что немаловажно для современной хозяйки. Продукты же можно менять на свой вкус, например, ветчину заменить мясом или вареной колбасой, тесто взять дрожжевое или пресное.

Ингредиенты

тесто слоеное;
ветчина;
твердый сыр;
кунжут для посыпки (по желанию).

Приготовление

1.Ломтями средней толщины нарезаем ветчину. Ее количество будет зависеть от количества теста.
2.Такими же кусочками нарезаем и твердый сыр. Его должно быть столько же, сколько и ветчины.
3.Слоеное тесто раскатываем в тонкий блинчик и вырезаем из него заготовки в форме прямоугольников.
4.На одну сторону прямоугольника кладем кусок ветчины, сверху – ломоть твердого сыра.
5.Хорошо прижимаем все края, чтобы они не разошлись при выпечке, придавая слойке прямоугольную форму. По желанию присыпаем кунжутом.
6.Смазываем маслом противень или же просто застилаем пергаментом. Сверху выкладываем все заготовки. Духовку прогреваем до 180С, слойки выпекаем около 20-25 Min.
7.Подаем готовую выпечку в горячем виде вместе с ароматным чаем. Приятного аппетита!