Слойки с яблоками из готового слоеного дрожжевого теста (рецепт с фото)

Десерты, Рецепты мучных изделий Европейская кухня, Русская кухня Десерты, Домашняя выпечка

31 декабря, 2015

5.0 1

Подготовка: 20 минут
Общее время: 50 минут
20 минут

30 минут

50 минут
12 штук

Сегодня мы приготовим самые простые слойки с яблоками из готового слоеного дрожжевого теста, рецепт с фото для начинающих хозяек. Несмотря на то, что такая выпечка делается буквально за полчаса, и в ней нет изысков, именно в простоте и проявляется ее особый вкус. Целые половинки яблок делают ее ароматной и очень нежной, что непременно оценят любители домашней выпечки.

Ингредиенты

четыре листа (пятьсот грамм) готового слоеного теста;
шесть штук яблок;
пять столовых ложек обычного сахара-песка.

Приготовление

1.Первым делом следует разморозить листы теста. Если в упаковке они не пакетированы, то разделите листы друг от друга, в противном случае они слипнутся между собой. Постелите на столе пергамент и разложите на него пласты теста. Каждый присыпьте мукой. Время на разморозку при комнатной температуре займет около 60 Min. После разрежьте каждый лист на три одинаковые части. Так у вас должно получиться двенадцать заготовок.
2.Каждую заготовку раскатайте в более тонкий прямоугольник. Его приблизительные размеры – 10 х 20 сантиметров. Теперь вымойте яблоки и разрежьте каждое на две части. Обязательно вырежьте сердцевину. По желанию можете срезать с яблока кожуру. Положите половинку на край одной заготовки из теста, а в выемку, где была сердцевина, насыпьте сахара.
3.Накройте яблоко тестом с другой стороны и защипните его по краям.
4.Сразу берите противень, присыпьте его мукой и выложите все заготовки, в которые завернуты яблоки. Наберите в пиалу воду и с помощью кулинарной кисточки смажьте поверхность заготовок. Затем посыпьте сахаром.
5.Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее противень со слойками на 30 Min - 35 Min. Следите за состоянием поверхности выпечки, она должна приобрести золотистый цвет.
Вкусные и ароматные слойки готовы. Яблочко в духовке пропеклось и размягчилось. Такие слойки хорошо подавать на завтрак для всей семьи вместе с кофе, молоком или чаем. Приятного аппетита!