Кухня: Французская кухня

Мясо по-французски с картошкой в духовке: рецепт с фото

Мясо по-французски с картошкой в духовке (рецепт с фото) – это блюдо из разряда “два-в-одном”. Вам не придется отдельно готовить гарнир к мясу, поскольку он будет запекаться вместе с картошкой. Для блюда можно брать любые виды мяса, но со свининой оно получается гораздо сочнее. Идеальным дополнением будут свежие овощи и бокал красного вина.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 1 час 15 минут
  • 8 порций

Пирожные макаруны: рецепт в домашних условиях (без миндальной муки)

Вкусные макаруны (рецепт в домашних условиях) без миндальной муки, увы, приготовить невозможно, но зато их запросто можно сделать самостоятельно. Готовые изделия в таком случае получаются ничуть не хуже. Чтобы приготовить настоящие макаруны, строго соблюдайте рецептуру, а вот с начинкой можно экспериментировать, полагаясь на свой вкус и предпочтения!

  • Время подготовки: 1 час
  • Общее время: 2 часа 30 минут
  • 30 штук

Омлет в духовке (рецепт с фото) пышный, как в садике

Не зная всех тонкостей и правильных пропорций молока и яиц, омлет в духовке (рецепт с фото) пышный, как в садике вам не приготовить. Во-первых, готовится такой омлет не на сковороде, а в духовке, во-вторых, на одно яйцо идет 50мл молока, и в-третьих
- никакого миксера!

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 4 порции

Суп с плавленными сырками «Дружба» (рецепт с фото пошагово)

Суп с плавленными сырками Дружба (рецепт с фото пошагово) – быстрое, простое, полезное и легкое в приготовлении первое блюдо. Ароматный и нежный, он согреет и насытит в холодное время года, удовлетворив даже самый изысканный вкус. Очень неплохо при подаче добавлять в такой супчик сухарики.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 50 минут
  • 4 порции

Мясо по-французски в духовке из куриного филе с помидорами и сыром

Одно из самых простых, но очень вкусных блюд – это мясо по-французски в духовке из куриного филе. Сочное и нежное мясо под румяной сырной корочкой прямо тает во рту. Готовится оно очень быстро, будет уместно как на повседневном, так и на праздничном столе, главное, красиво его украсить и сервировать.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 2-3 порции

Как приготовить луковый суп в домашних условиях

Как приготовить луковый суп в домашних условиях? Это блюдо наиболее популярно во Франции, причем именно в таком виде – лук с бульоном, а сверху гренки с расплавленным сыром. Суп очень ароматный, это достигается за счет пассерования лука перед тем, как соединить его с бульоном. Существует легенда, что впервые суп приготовил король Людовик XV.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 1 час
  • 4 порции

Рецепт соуса «Тартар» в домашних условиях с фото пошагово

Рецепт соуса Тартар в домашних условиях (с фото пошагово) настолько прост, что приготовить его самостоятельно не составит никакого труда. Пикантный яркий вкус прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, холодными мясными закусками. Спешу поделиться с вами рецептом знаменитого на весь мир соуса.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • 4 порции

Заварные эклеры: рецепт с фото пошагово (с заварным кремом)

Что может быть вкуснее, чем тающие во рту заварные эклеры (рецепт с фото пошагово) с чаем? Только готовятся они не так уж и просто. Приготовление теста для пирожных – процесс не из легких, требующий не только внимания, а и сноровки. Поэтому, чтобы получить гарантированный результат, строго следуйте пошаговой инструкции.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 1 час 10 минут
  • 15 штук

Чем начинить кальмары — рецепт с фото очень вкусный

Вариантов, чем начинить кальмары (рецепт с фото очень вкусный) очень много. Один из таких - картофель с креветками и помидорами. Необычная начинка с первого взгляда, но очень вкусная. Предлагаю приготовить фаршированные кальмары и убедиться, что блюда с морскими продуктами не только очень полезные, но еще и невероятно вкусные.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 45 минут
  • 4 порции