Кухня: Кавказкая кухня
Как приготовить люля-кебаб в домашних условиях в духовке из баранины
Рецепт для тех, кто еще не знает, как приготовить люля-кебаб в домашних условиях в духовке. Готовят блюдо из баранины, так как именно это мясо обладает высокой жирностью. Чаще всего кебаб жарят на мангале, но многие приспособили для этих целей духовку. От себя скажу, что получается ничуть не хуже от оригинального варианта их приготовления.
- Время подготовки: 20 минут
- Общее время: 50 минут
- 10 штук
Как приготовить шулюм из говядины в домашних условиях
Рецепт для тех, кто хочет знать, как приготовить шулюм из говядины в домашних условиях. Этот наваристый суп пришел к нам от народов Кавказа, на местной кухне он занимает весьма почетное место. Его можно готовить не только в условиях кухни, но и выезжая на природу (в этом случае к нему прибавляется еще аппетитный запах дымка).
- Время подготовки: 15 минут
- Общее время: 1 час 40 минут
- 4 порции
Рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)
А вот и долгожданный рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото). Чебуреки - блюдо азиатского происхождения, которое получило свое распространение во время советского правления. Именно тогда их стали готовить на многих кухнях в разных странах, комбинируя традиционную начинку или изменяя ее вовсе.
- Время подготовки: 25 минут
- Общее время: 55 минут
- 10 штук
Как вкусно приготовить суп харчо: классический рецепт
Пряный насыщенный вкус супа харчо один из самых любимых, особенно мужчинами. Чтобы приготовить вкусный суп харчо, классический рецепт которого мало кто знает, нужно подобрать хорошее мясо. Это должна быть свежая говядина, желательно жирная вырезка. На таком-то бульоне суп обязан быть вкусным.
- Время подготовки: 1 час 25 минут
- Общее время: 1 час 50 минут
- 8 порций
Сочные чебуреки (рецепт с фото пошаговый) с мясом
Всем известные азиатские “пирожки” – это чебуреки. При правильном приготовлении они получаются достаточно сочными и вкусными. Предлагаю приготовить именно такие чебуреки, рецепт с фото пошаговый будет в помощь для тех, кто готовит впервые.
- Время подготовки: 1 час 30 минут
- Общее время: 1 час 55 минут
- 20 штук
Как приготовить хачапури с сыром из слоеного теста
Вкусная замена булочкам – это хачапури с сыром. Готовить их не сложно, особенно, если взять слоеное тесто уже готовым. Предлагаю и вам попробовать и приготовить хачапури с сыром из слоеного теста.
- Время подготовки: 20 минут
- Общее время: 40 минут
- 12 штук
Для любителей грузинской кухни: суп Харчо — рецепт приготовления в домашних условиях
Приготовим известное грузинское блюдо суп Харчо (рецепт приготовления в домашних условиях). Этот супчик замечательно подойдет для обеда или ужина. Конечно, по вкусу харчо на любителя (может, кто не любит остренькое?), поэтому регулировать остроту можно исходя из предпочтения.
- Время подготовки: 2 часа
- Общее время: 2 часа 50 минут
- 8 порций