Татарская кухня | Рецепты с фото

Азу по-татарски с солеными огурцами из свинины (рецепт с фото)

Сегодня готовим очень вкусное и сытное азу по-татарски с солеными огурцами из свинины (рецепт с фото). Составляющие блюда довольно просты и экономичны, их можно найти на каждой кухне, а вот вкус превосходный - кусочки мяса в сочетании с овощами и специями оценят все, в особенности мужская его половина.

Время подготовки: 10 минут
Общее время: 1 час 30 минут
4 порции

Азу по-татарски: рецепт с фото и подробным описанием

Татарская кухня многим приходится по вкусу. Она довольно пикантна, разнообразна и оригинальна. Самые простые ингредиенты в неординарном сочетании составляют изысканные блюда. Секреты этих блюд заключаются в нескольких важных компонентах и способе приготовления. Поможет узнать их и приготовить азу по-татарски рецепт с фото.

Время подготовки: 30 минут
Общее время: 1 час 30 минут

Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков: рецепт с фото

Хрустящие лепешки с сочной мясной начинкой - чебуреки - блюдо монгольских народов, к нам пришло довольно давно и стало «своим». Чебуреки популярны в различных закусочных, столовых и привокзальных ларьках. Но самые вкусные чебуреки – домашние. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами, как делать тесто для чебуреков: рецепт с фото указан ниже.

Время подготовки: 10 минут
Общее время: 40 минут
6 штук

Азу из говядины (рецепт с фото) с картофелем и солеными огурцами

Азу из говядины (рецепт с фото представлен ниже) - классическое татарское блюдо, которое уже давно известно по всему миру. Согласно татарским традициям для приготовления используется говяжье мясо, но есть вариации с бараниной, свининой, курицей, индейкой и даже кониной. Мясо режется на кусочки и обжаривается, после тушится с луком, томатами, картофелем и солеными огурчиками. Получается довольно вкусно, а главное сытно!

Время подготовки: 10 минут
Общее время: 55 минут
6 порций

Восточные сладости — Чак-Чак: рецепт в домашних условиях

Чак-чак – это восточные сладости, которые готовятся из теста с медом. В приготовлении блюдо не очень сложное, но вот времени отнимает немало. Вкус лакомства просто изумительный, поэтому не поленитесь и приготовьте чак-чак (рецепт) в домашних условиях.

Время подготовки: 1 час 40 минут
Общее время: 2 часа 30 минут
10 порций

Вкусные с хрустящей корочкой беляши — рецепт с фото пошаговый

Всем известны жаренные мясные пирожки – беляши. Для их приготовления, конечно, нужно знать некоторые секреты, но с их приготовлением вполне можно справиться, внимательно прочитав рецепт. Предлагаю приготовить вкусные домашние беляши. Рецепт с фото пошаговый поможет вам в этом кулинарном свершении.