Рецепты супов на каждый день Узбекская кухня Варка
17 января, 2015
40 минут
1 час 30 минут
2 часа 10 минут
Лагман – это национальное узбекское блюдо, которое иногда еще называют супом с лапшой. На самом деле, узбекский лагман, рецепт с фото и подробным описанием которого вы можете ознакомиться ниже, это лапша с подливой. И учтите, что настоящий узбекский лагман готовится только с лапшой домашнего приготовления.
Традиционными специями для приготовления лагмана считаются черный перец, паприка, зира, кориандр, бадьян.
30 марта, 2015
Спасибо за рецепт, мой муж узбек, когда я приготовила узбекский лагман с домашней лапшой, он сказал что готовят как у него на родине.