Категория: Рецепты блюд из мяса и птицы
Быстрые шанежки с мясом (рецепт с фото) для ленивых
Не любите работать с тестом, тогда пожарьте быстрые шанежки с мясом (рецепт с фото). Готовятся они очень просто, а благодаря творожному тесту, которое не требует расстойки, и быстро. Ленивые шанежки замечательно подойдут как для быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к полноценному обеду.
- Время подготовки: 20 минут
- Общее время: 50 минут
- 10 штук
Свинина в духовке сочная и мягкая в фольге (гармошка)
Замечательно блюдо для праздничного стола – свинина в духовке: сочная и мягкая (в фольге). Самая лучшая часть туши, которая подойдет для запекания – это отбивная часть свинины (корейка или карбонад). В качестве прослойки можно использовать помидоры, грибы, перец сладкий, сыр, я буду начинять мясо черносливом.
- Время подготовки: 6 часа
- Общее время: 8 часа 30 минут
- 10 порций
Утка в духовке с картошкой в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)
На сегодняшний день большой популярностью праздничного стола пользуется утка в духовке с картошкой. В домашних условиях (пошаговый рецепт с фото) приготовить ее не так уж и сложно, как может показаться с первого взгляда. Главное следуйте последовательно, согласно приведенным ниже шагам. Ваши ожидания оправдаются сполна!
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 2 часа 40 минут
- 8 порций
Заливное из курицы с желатином (рецепт с фото пошагово)
Зачастую заливное из курицы с желатином (рецепт с фото пошагово) готовят к праздничным застольям. Готовится оно намного проще в отличие от холодца, поскольку требуется меньше времени на варку бульона. Но как и у каждого блюда, есть свои подводные камни -бульон заливного должен быть идеально прозрачным, как это сделать читайте далее.
- Время подготовки: 20 минут
- Общее время: 4 часа 20 минут
- 10 порций
Цыпленок запеченный в духовке целиком (рецепт с фото)
Каждой хозяйке хочется оформить праздничное застолье как можно лучше, приготовить самые вкусные блюда, поэтому отличным вариантом может стать цыпленок запеченный в духовке целиком (рецепт с фото). Это блюдо украсит любое торжество, причем не только аппетитным внешним видом, но и невероятным ароматом и вкусом. Гостям непременно понравится!
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 1 час 35 минут
- 4 порции
Свиная корейка на кости в духовке (рецепт с фото) в рукаве
Накануне праздников каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусненькое, например, хорошо подойдет к застолью корейка на кости в духовке (рецепт с фото). Приготовленное мясо получается сочным и ароматным, благодаря используемым специям. Не пропустите этап смазывания мяса глазурью, вследствие которого, образуется восхитительная корочка.
- Время подготовки: 8 часа 20 минут
- Общее время: 10 часа 10 минут
- 6 порций
Рецепт цыплёнка табака в домашних условиях на сковороде
Рецепт цыплёнка табака в домашних условиях на сковороде покорил мое сердце с первого раза. Благодаря особому способу приготовления, мясо получается с тонкой и хрустящей корочкой, равномерно прожаренное изнутри. При всей простоте рецепта и минимуме ингредиентов у вас получится бесподобное кулинарное творение!
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 40 минут
- 2 порции
Гусь с яблоками запеченный в духовке (рецепт с фото) в рукаве
У меня для вас особый рецепт к праздничному столу - гусь с яблоками запеченный в духовке (рецепт с фото) в рукаве. Используемый способ запекания мяса с фруктами придает ему необыкновенный вкус и аромат. Готовое блюдо получается очень сочным и нежным с божественной хрустящей корочкой - выше всяких похвал!
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 2 часа 40 минут
- 8 порций
Рецепт гречки по-купечески с фото
Рассмотрим рецепт гречки по-купечески с фото и видео для наглядного примера. Это ароматное блюдо чем-то напоминает плов, и готовить его можно как на плите, так и в горшочках в печи. Ниже представленный вариант будем готовить на плите, что не ухудшает вкуса блюда. Итак, приступим!
- Время подготовки: 10 минут
- Общее время: 55 минут
- 6 порций
Сочная курица в духовке с картошкой в рукаве
Если вы хотите порадовать свою семью или гостей запеченной сочной курицей, то используйте для ее приготовления рукав. Его использование позволит не опасаться того, что внутри куриное мясо будет сырым, а сверху пригорит, как иногда случается. Рассмотрим, как готовиться курица в духовке с картошкой в рукаве.
- Время подготовки: 15 минут
- Общее время: 2 часа 15 минут
- 6 порций