Категория: Закуски

Жульен в тарталетках с грибами и курицей (рецепт) со сливками в духовке

Настоящей находкой для праздничного стола будет жульен в тарталетках с грибами и курицей (рецепт со сливками в духовке). Оригинальность закуски в том, что она подается не в кокотницах, как принято, а в съедобных тарталетках. Такая закуска точно придется по вкусу всем приглашенным! Грибы для блюда можно использовать абсолютно любые, а вот сыр лучше взять не очень твердых сортов, чтобы он хорошо плавился.

  • Время подготовки: 1 час 30 минут
  • Общее время: 1 час 45 минут
  • 10-15 штук

Капуста со свёклой и чесноком быстрого приготовления с уксусом

Капуста со свёклой и чесноком быстрого приготовления с уксусом – это настоящая находка для любителей «похрустеть». Сочные и хрустящие лепестки капусты можно приготовить буквально за пару дней. Такой овощной салат будет прекрасным дополнением к любому гарниру из риса, гречки, картофеля, рыбным и мясным блюдам.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 12 часа 15 минут
  • 20 порций

Омлет в духовке (рецепт с фото) пышный, как в садике

Не зная всех тонкостей и правильных пропорций молока и яиц, омлет в духовке (рецепт с фото) пышный, как в садике вам не приготовить. Во-первых, готовится такой омлет не на сковороде, а в духовке, во-вторых, на одно яйцо идет 50мл молока, и в-третьих
- никакого миксера!

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 4 порции

Как приготовить шаурму в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

Как приготовить шаурму в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото), как заворачивать ее правильно? Это блюдо уже давно у нас известно, но не каждая хозяйка умеет его готовить самостоятельно. На самом деле, ничего сложно тут нет. Самое главное – правильно выложить начинку, а после завернуть края лаваша.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 20 минут
  • 1 порция

Пасторма из куриной грудки в духовке (пошаговый рецепт)

Пасторма из куриной грудки в духовке (пошаговый рецепт) – это хорошая альтернатива мясным изделиям из магазина, к тому же готовить ее очень просто. Мясо получается сочным и очень нежным, его можно подать на праздничный стол или просто делать из него обычные бутерброды. Можете не сомневаться, такая «замена» понравится всем вашим домочадцам!

  • Время подготовки: 2 часа 20 минут
  • Общее время: 2 часа 40 минут
  • 6 порций

Фаршированные шампиньоны в духовке (рецепт с фото пошагово) с ветчиной и сыром

Фаршированные шампиньоны в духовке (рецепт с фото пошагово) – это незамысловатая, но очень вкусная закуска, пикантная и нежная. Вместо ветчины можно использовать колбасу или копченую грудку, балык – любой мясной деликатес, который есть под рукой. Перед подачей на стол не забудьте украсить грибные шляпки, тогда они по праву займут на нем главное место.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 10 штук

Рулет из лаваша с крабовыми палочками (пошаговый рецепт с фото)

Рулет из лаваша с крабовыми палочками (пошаговый рецепт с фото) – это очень вкусная альтернатива обычному салату из таких же ингредиентов. Сочная и нежная закуска займет не последнее место на вашем праздничном столе, привлекая свое внимание оригинальной подачей любимого многими салата.

  • Время подготовки: 20 минут
  • Общее время: 30 минут
  • 16-18 рулетиков

Рецепт кабачковой икры в домашних условиях на зиму (как магазинная)

Предлагаю проверенный рецепт кабачковой икры в домашних условиях на зиму (как магазинная) по которому я консервирую кабачки уже не первый год. Полезная и очень вкусная закуска, особенно в зимнее время, поскольку содержит множество необходимых веществ и минералов, которые так необходимы нашему организму круглый год.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 1 час
  • 8 порций

Как замолосолить огурцы быстрым способом в пакете

Сегодня я расскажу самый простой рецепт, как замолосолить огурцы быстрым способом. Описанный ниже рецепт идеально подходит для приготовления малосольной закуски на природе или даче, поскольку нет необходимости кипятить воду для рассола. Все что потребуется, так это плотный пакет, соль, специи и, конечно, сами огурчики.

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 3 часа 5 минут
  • 8 порций

Морковные котлеты (рецепт) — очень вкусно и полезно!

Морковные котлеты (рецепт, очень вкусно) – отличное решение для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Готовить их очень легко, да и ингредиенты самые простые, зато результат всегда на высоте! Просто, вкусно и полезно!

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 4 порции