Канапе на праздничный стол (рецепты с фото) с изысканным вкусом

      ,

Февраль 8, 2015

0.0
  • Подготовка: 10 минут
  • Общее время: 20 минут
  • 10 минут

    10 минут

    20 минут

  • 10 штук

Маленькие бутербродики, канапешки, уже давно присутствуют на праздничных столах практически в каждой семье. Это очень удобно, особенно для фуршетных застолий. Приготовим несколько оригинальных канапе на праздничный стол, рецепты с фото будут наглядным пособием для их оформления.

Ингредиенты

  • Романтические валентинки;
  • Канапе с сыром и беконом;
  • Канапе с рыбкой;
  • Детские канапешки “Грибочки”.

Приготовление

  • Kanape na prazdnichnyj stolРомантические валентинки. На 4 канапешки понадобится: 40 гр. мягкого сливочного сыра; 1 свежий огурец; 4 ломтика белого хлеба; 1 пучок зелени по вкусу. Намажьте хлеб сливочным сыром. Вырежьте из него с помощью формочек сердечки. Порежьте выбранную вами зелень и обваляйте в ней края “валентинок”. Порежьте огурчики кружочками и также вырежьте из них сердечки с помощью формы меньшего размера. Также обваляйте края в зелени. Положите зеленое сердечко на хлебное. Канапешка готова.
  • Kanape na prazdnichnyj stol Канапе с сыром и беконом. Необходимые ингредиенты: 150 гр. не жирного бекона; 150 гр. твердого сыра; 5 оливок острых фаршированных; 5 ломтиков бородинского хлеба; 1 зубочек чеснока; 2 листа салата; 1 ст. л. сметаны; черный молотый перец, соль – по вкусу. Нарежьте бекон тонкими полосками и обжарьте на сковороде. Посолите и поперчите. Выложите на тарелку. Нарежьте кубиками хлеб и обжарьте сразу после бекона. Натрите сухарики чесноком. Порежьте кубиками сыр. Теперь можно все нанизать на шпажку. Сначала идет кубик хлеба, бекон, сыр, салат, оливка. Осталось приготовить соус. На сковороде, где обжаривался бекон и хлеб, следует протушить минуту сметанку со специями, солью и перцем. Остудите соус и обмакивайте в него канапе.
  • Kanape na prazdnichnyj stol Канапе с рыбкой. Необходимые ингредиенты: 100 гр. лосося; 3 редиски; 2 яйца (лучше перепелиные, но их нужно брать больше); 5 ломтиков хлеба; 4 ст. л. сливочного масла; 5-6 веточек укропа. Срежьте с хлеба корочку и смажьте тонким слоем масла. Разрежьте хлеб на 6 частей (одинаковых). Порежьте лосось на тонкие кусочки. Яйца и редис порежьте кружочками. Складываем канапе. На кусочек хлеба положите кусочек рыбы, затем опять хлеб и рыбу. Закройте все опять кусочком хлеба. Сверху украсьте все яйцом и редисом. Положите веточку укропа.
  • Kanape na prazdnichnyj stol Детские канапешки “Грибочки”. Нам понадобится (на 10 порций): 1 багет; 1 уп. порезанного сыра; 10 перепелиных яиц; 10 помидор черри; майонез; зелень (петрушка); икра из баклажан (можно сделать самостоятельно или купить готовую). Порежьте багет и обжарьте его с двух сторон. С варенных перепелиных яиц срежьте верхушки с двух сторон. Порежьте пополам помидоры. Намажьте багет икрой из баклажан, сверху положите листок сыра. Поставьте два перепелиных яйца, накройте их сверху шляпками помидор. Сделайте крапинки из майонеза. Мухоморы готовы. Украсьте тарелку розочками из сыра и листочками петрушки.
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзыва

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.