Категория: Рецепты из рыбы

запеченная скумбрия

Как запечь скумбрию в духовке целиком, чтобы была сочной

Предлагаю вам лично проверенный рецепт, как запечь скумбрию в духовке целиком, чтобы была сочной. Чтобы скумбрия получилась нежной и сочной ее нужно запекать в фольге и не солить. Благодаря таким действиям рыба не будет пересушенной. Думаю, вы, как и я оцените рецепт по достоинству.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 1 порция
горбуша в сырно-сметанном соусе

Как запечь горбушу в духовке, чтобы оно было сочным (простой рецепт с фото)

Сегодня расскажу, как запечь горбушу в духовке, чтобы оно было сочным,
простой рецепт и полученный результат вас приятно удивит! Благодаря сырно-сметанному соусу рыба получается неимоверно нежной и сочной. Кстати, таким способом можно запекать как красную, так и белую рыбу. И в том и другом случае всегда получается безумно вкусно!

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 4 порции

Как приготовить котлеты из кальмара в домашних условиях вкусно

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты из кальмара в домашних условиях. Котлеты из кальмаров по своему вкусу очень похожи на рыбные, но готовить их гораздо проще, так как кроме разморозки очищенных тушек больше никакой подготовки не нужно. Котлетки получаются очень сочные и нежные. Если вы любитель морепродуктов, то просто обязаны их попробовать!

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 6 порций

Заливное из судака (как сделать, чтобы бульон был светлый и не пах рыбой)

Сегодня будем осваивать непростое, но очень вкусное и полезное блюдо - заливное из судака. Как сделать, чтобы бульон был светлый и не пах рыбой, был правильной консистенции и приятным вкусом? Обо всем этом и других тонкостях приготовления заливного поговорим далее. Уверена, с нашими советами заливное из рыбы получится у вас с первого раза!

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 1 час 5 минут
  • 6 порций

Карп фаршированный запеченный в духовке (вкуснее не бывает) в фольге

Карп фаршированный запеченный в духовке (вкуснее не бывает) в фольге может стать настоящим украшением праздничного стола. Восхитительный аромат, нежный вкус, царский внешний вид – это именно то, что по праву оценят ваши гости. Подавайте кусочки рыбы вместе с начинкой из гречки, она прекрасно заменяет привычный картофельный гарнир.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 1 час 20 минут
  • 6 порций

Дорадо в духовке в фольге (рецепт с фото) с лимоном

Готовить дорадо в духовке в фольге (рецепт с фото) просто и очень быстро, что, несомненно, подойдет тем хозяйкам, которые любят нечто особенное, но без лишней суеты. Рыбка получается очень вкусной и ароматной, благодаря идеальному сочетанию используемых пряных трав и обжаренному чесноку.

  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 40 минут
  • 4 порции

Как запечь скумбрию в духовке вкусно (в фольге)

Вашему вниманию представлен простой рецепт, как запечь скумбрию в духовке вкусно в фольге. Запеченная скумбрия несколько изменит ваши представления о способе приготовления этой рыбы, так как мы привыкли видеть ее в соленом или копченом виде. Такую рыбку можно подать как к праздничному ужину или обеду, так и во время обычной вечерней трапезы.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 55 минут
  • 8 порций

Фаршированная щука запеченная в духовке (рецепты с фото) целиком пошаговый рецепт

Щука запеченная в духовке (рецепты с фото) целиком (пошаговый рецепт) – это прекрасное украшение праздничного стола. Рыба имеет изумительный и изысканный вкус, поэтому ее часто готовят на различные торжества, а также заказывают в ресторанах по особому случаю. Дома же ее приготовить совсем нетрудно, следует только запастись терпением.

  • Время подготовки: 1 час 30 минут
  • Общее время: 2 часа 20 минут
  • 6 порций

Минтай под маринадом из моркови и лука

Один из самых вкусных вариантов рыбы – это минтай под маринадом из моркови и лука. Готовить такое блюдо очень просто и легко, а необычный вкус получается за счет добавления ароматных и разнообразных специй. Кушать готовую рыбу можно сразу, но если она настоится немного, то станет еще вкуснее.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 35 минут
  • 8 порций

Как посолить форель в домашних условиях (простой рецепт с фото пошагово) сухим посолом

Сегодня поговорим о том, как посолить форель в домашних условиях (простой рецепт с фото пошагово). Существует достаточное количество рецептов домашнего посола рыбы. Но здесь важно учесть, чтобы она не утратила свои полезные свойства и вкусовые качества. Солить рыбу будем сухим способ засолки, как по мне, так рыба получается самой вкусной. Сразу хочу отметить, что для посола лучше всего использовать крупную морскую соль без всяких добавок.

  • Время подготовки: 30 минут
  • Общее время: 12 часа 30 минут
  • 10 порций