Курица в духовке в фольге целиком: рецепт с фото

      

Январь 19, 2017

0.0
  • Подготовка: 5 минут
  • Общее время: 1 час 35 минут
  • 5 минут

    1 час 30 минут

    1 час 35 минут

  • 8 порций

Мясные блюда всегда главные на праздничном столе, например, очень вкусно получается курица в духовке в фольге целиком, рецепт с фото удивит вас простотой приготовления и порадует конечным результатом. Готовится она крайне просто, постоянного над ней контроля не требуется, а получается безумно вкусной и выглядит впечатляюще и аппетитно.

Ингредиенты

  • курица (свежая) – чуть больше килограмма;
  • масло растительное (желательно оливковое) – две-три столовые ложки;
  • травы прованские – три щепоти;
  • молотый черный перец – две щепоти;
  • лимонный сок – одна столовая ложка;
  • чеснок – три-четыре зубочка;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

  • 1.Промываем курицу, промокаем ее одноразовыми полотенцами. В мисочке смешиваем маринад – оливковое масло, соль и перец, лимонный сок, травы прованские. Натираем маринадом курицу. Выдавливаем чеснок через давилку и также втираем в курицу.
  • 2.Накрываем форму фольгой. Разогреваем до 190 градусов духовку и ставим в нее форму на 60 Min.
  • 3.Вынимаем курицу, снимаем фольгу и увеличиваем температуру духовки до 200 градусов. Для красивой румяной корочки поверхность курицы (по желанию) смазываем смесью из меда (одной столовой ложки) и оливкового масла (пол столовой ложки). Помещаем раскрытую форму в духовку на 20-25 Min.
  • 4.Курица готова! С пылу с жару подаем к столу. На гарнир хорошо подойдут запеченные овощи, которые можно готовить параллельно с курицей. Приятного аппетита!
00:00

Самые популярные РЕЦЕПТЫ:


0 Отзывов

Все поля и звездочки рейтинга должны быть заполнены для отправки отзыва.