Блинный торт (рецепт с фото пошагово в домашних условиях) со сгущенкой

Рецепты блинов, Рецепты тортов Русская кухня Десерты

10 марта, 2017

0.0

Подготовка: 10 минут
Общее время: 50 минут
10 минут

40 минут

50 минут
8 порций

Блинный торт (рецепт с фото пошагово в домашних условиях) – это несложный в выпечке, но довольно вкусный десерт. Его можно приготовить не только для домашнего чаепития в кругу семьи, но и для торжественного праздника. В качестве украшения торта из блинов можно использовать свежие или консервированные ягоды, фрукты или шоколад, натертый на терку.

Ингредиенты

куриные яйца – два штуки;
молоко – пятьсот миллилитров;
растительное масло – две столовые ложки;
мука – двести грамм;
сахар-песок – одна столовая ложка;
разрыхлитель – две чайные ложки;
соль – по вашему вкусу;
орешки (измельченные) – сто грамм;
сгущенное молоко – триста восемьдесят грамм.

Приготовление

1.Соединяем в мисочке сахар-песок, куриные яйца, соль. Смешиваем все при помощи вилочки или венчика, а после добавляем растительное масло. Далее вливаем молоко и еще раз перемешиваем.
2.Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем, небольшими частями всыпаем ее в жидкую смесь, таким образом, постепенно замешивая тесто.
3.Разогреваем сковородку, смазываем небольшим количеством масла. На раскаленную поверхность большой ложкой наливаем жидкое тесто и подрумяниваем блин с одной стороны, а потом с другой. Так используем все тесто.
4.Собираем блинный торт. Промазываем каждый блинчик сгущенным молоком и присыпаем дроблеными орехами. Складываем все блины в стопочку. Отставляем торт для пропитки минут на тридцать. Подаем его к столу, разрезав на кусочки. Приятного аппетита!